Receita de Broas de Natal

Aprenda a fazer Broas de Natal e delicie toda a família este Natal.

Ingredientes:

=> 400 gr de farinha

=> 250 gr de açúcar

=> 250 gr de manteiga amolecida

=> 5 gemas de ovo

=> 1 colher de chá de canela em pó (ou erva doce)

Modo de Preparação:

Bata as gemas com o açúcar e misture com a manteiga amolecida. Adicione a farinha e a canela(ou erva doce) aos poucos, mexendo sempre. Quando tiver uma massa uniforme, forme as suas broas. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno, previamente untado com manteiga e farinha. Deixe algum espaço entre as broas para que cresçam. Pincele com gema de ovo e leve ao forno até estarem douradas.